悬浮饮料

悬浮型低酰基结冷胶主要用于酸性或中性高渗透性悬浮饮料。用于悬浮果浆和不溶性固体颗粒，以稳定饮料体系。结冷胶与其他食品胶的组合可用于配制米酒、凝胶苏打水、果味爽口等饮料产品。还可用于制备胶体颗粒，生产果粒悬浮饮料。